29. September 2023 NHZ NHZ
Die Landgut Weimar Bio GmbH und die Weimarer Bio-Handwerksbäckerei Brotklappe verfolgen gemeinsam mit Unterstützer:innen den Aufbau einer zukunftsfähigen Wertschöpfungskette mit dem Ziel, hochwertige Milchprodukte herzustellen und zu vermarkten.
Ein Gastbeitrag von Annika Zegowitz, Uni Erfurt
16. April 2021 NHZ NHZ
Eine Geschichte von nicht nachlassendem Idealismus, der Wichtigkeit von Worten und Ideen und von Sisyphos in Thüringen
29. März 2021 NHZ NHZ
"Wir leben eine Konsenskultur hier oben und das ist auch anstrengend. Aber wir sind vom Wert dieser Arbeit, die das miteinander bedeutet, sehr überzeugt..."
12. Februar 2021 NHZ NHZ
„Ich bin immer vorne, wenn’s gefährlich wird,“ sagt Gisela Hartmann von sich. Und wahrlich: in Sachen Umwelt- und Klimaschutz und Nachhaltigkeit war sie vorne.
02. September 2020 NHZ NHZ
